３月７日の雪です。除雪はしなくて大丈夫でした。 地面が見えると雑草がすぐに生き生きしだし、 ハウス作りの邪魔になるからこの3月に降ってくれて良かったと思います。

2月は中旬は春みたいな気候で、雪が融けて農道まで出始めました。 雪解けが早いと、雪の下にある圃場が出てきて雑草だらけになります。 田打ちまでまだまだ時間があるのに… 私が小国町に来て約10年、こんなに雪が降らないのは初めての体験です。 上の方は、今日撮影した写真です。...

「さつこさん」・「あげかたもち」・「三食あられ」どれも加工場の在庫が０になりました。 1月17日・18日から「あげかたもち」と「三食あられ」を作りました。 現在は乾燥中です。2月下旬頃に水分が抜けているのかどうかを確かめ、乾燥したものを袋に入れます。...

あけましておめでとうございます。 皆様にとりまして幸多き1年となりますように 心よりお祈り申し上げます。 最優秀賞(１)・優秀賞(３)には入りませんでしたが、金匠には入りました。

１１月から餅つきで忙しかったです。 午前中は餅つきで、１５時から明日の用意でモチ米を研ぎます。 自分の午前中は餅を袋に入れるお仕事です。 真空パックをして、外から餅に空気が入ってないのかをチェックします。 餅つきの人達が来るまでに３分の２以上出来ていたら上出来です。...

10月の初め、ようやく土砂崩れで崩壊した道路に建設会社が入りました。 10月26日頃に仮設道路が開通しました。 写真を撮ったのは10月25日で、まだ仮設道路は車で通れません。 道路は集落の人たちが刈って、桐沢担い手生産組合は田んぼを刈りました。...

9月前半は稲刈りして、調整を行ってました。 9月の後半から今まで出荷作業をしていました。 毎日20件～30件の出荷準備をしていたので、大変でした。 来週からようやく出荷が２～3件に落ち着く予定です。 9月27日に小学生5年生と一緒に刈り取りするはずだったのに、当日は雨で刈り...

令和５年度こがねもちの調整が昨日終わりました。 コシヒカリは明日から稲刈りをします。 コシヒカリの調整は早くて来週になる予定です。 令和５年度のお米はそのまま据え置きです。 しかし、全ての物が高騰して非常に厳しい状態であり、 送料を一律２００円の値上げさせて頂きます。...

早生品種（こがねもち・こしいぶき）が穂を出しました。 コシヒカリは1週間後になると思います。 毎日、日が照って圃場の方もからからに乾いています。 葉が巻かないように稲に水をやっていますが、雪解け水が減って、 さらに雨が降らないので、圃場の水管理が大変です。...

しばらく更新が止まってて、すみませんでした。 4月の投稿の後、トラクターに乗ってそれが終わったら田植え機に乗り、そして田植が終わったら、 草刈りをしていました。 4月に起きた土砂崩れは、県道だったので県がするはずだったのですが、どうやら国に要請が行ったようです。...